Bom dia,estamos começando mais um fim de semana aqui no Livro da Cara,às vésperas de começar a estação mais fria do ano, (falta só duas semaninhas,né?) mas o frio já tá aí,adiantado como sempre! E falando em frio,vamos começar o ritmo super agitado desse fim de semana no blog,afinal teremos nada menos que 5 - CINCO! - postagens por dia,de hoje até domingo,vamos começar com um assunto...frio! Como esse mês de junho/2014 no Facebook foi suuuuuuuuuuuuper longo,o jeito é acelerar o ritmo mesmo,né? 
A primeira postagem desse fim de semana será sobre...SORVETE!!
Sim,eu disse que seria um tema FRIO,né? kkkkk
Apesar que sorvete é sorvete,não importa se tá frio ou calor,nunca se deve dispensar um bom ice cream,né? hahaha

Só que os sorvetes a seguir,não são exatamente...digamos,muito comuns,ao contrário! Essas versões de sorvete são bem diferentes dos tradicionais! Diferentes mesmo,daqueles de surpreender,hahahaha
Confira a seguir:

Fã de sorvete? Conheça alguns dos sabores mais inusitados do mundo

Todo mundo conhece os tradicionais sabores de sorvete, como chocolate, creme, morango e flocos. Também conhecemos algumas sorveterias e fabricantes que transformam alguns de nossos doces e frutas favoritas em delícias geladas.

Entretanto, existem por aí diversos sabores inusitados, e fizemos uma coletânea com alguns dos mais curiosos.

Foie Gras e Caviar

Phillippe Faur, um mestre francês especializado em sorvetes e sobremesas, desenvolveu estes dois sabores — patê de fígado de pato e caviar — para serem degustados como entradas, para acompanhar outros aperitivos ou serem saboreados sozinhos. Mas prepare o bolso! De acordo com o site Luxury Insider, o potinho de 100 ml do sorvete de caviar pode custar 118€ (aproximadamente R$ 310).

Bacon

David Lebovitz — chefe de cozinha norte-americano e autor de vários livros de culinária — é o criador deste sabor bastante inusitado. Ele inclusive ensina em seu site como preparar a iguaria, com um passo a passo em inglês.

Semente de gergelim

Proveniente do Japão, este sorvete é feito com sementes de gergelim torradas e, de acordo com o site Woman’s Day, não se engane pela coloração negra da sobremesa. Eles afirmam que a consistência é cremosa e a mistura de sabores adocicados é bastante agradável.

Queijo de cabra com cebola caramelizada

Este sabor, criado pela sorveteria irlandesa Murphy’s Ice Cream, consta em sua lista de sabores experimentais — o que não deve surpreender ninguém —, entre outros, como salmão defumado, ervilha com menta e alcaçuz.

Pipoca com manteiga

Você sempre fica na dúvida se deve tomar um sorvete ou saborear um saquinho de pipoca com manteiga? Maggie Moo’s Ice Cream and Treatery, uma sorveteria norte-americana, resolveu solucionar esse problema, criando um sabor que combina os dois ingredientes.

Alho

Para quem gosta de temperos fortes — ou está pensando em manter os vampiros afastados —, este sabor é ideal. De acordo com a receita, publicada pelo pessoal do The Gilded Fork, basta misturar alho com mel, leite e creme para preparar esta iguaria, ideal para acompanhar purês e carnes grelhadas. Será?

Polvo, caranguejo, cactos e muito mais

Parece ser uma unanimidade que os sabores japoneses são os mais estranhos do mundo. E a variedade que encontramos em diversos sites e blogs é incrível e de revirar o estômago: polvo, caranguejo, chá verde, wasabi, asinha de frango, enguia, peixe, carne de cavalo, e até sabor carvão! Confira alguns dos sabores na galeria abaixo:

Fã de sorvete? Conheça alguns dos sabores mais inusitados do mundo

Carne de Cavalo

Carvão

Chá Verde

Tinta de lula

Peixe

Polvo

FONTE